"Πυροδότηση κάθε κρυμμένης ενέργειας"

ESTIA TV

Ακολουθεί η Συνταγή από τον Δημήτρη Καλλιμάνη :

Η όμορφη μέρα ξεκινάει από την εσωτερική μας δύναμη, την εσωτερική διάθεση, την ομαλή πρόσβαση από την κατάσταση της βραδινής νάρκης στην ημερήσια δραστηριότητα..

Ένα πρωινό με πανίσχυρη ενέργεια θα σας κρατήσει δυνατούς και σε εκγρήγορση ως το μεσημέρι τουλάχιστο. Και να ξέρετε, δεν μας ξυπνάει μόνον ο καφές...

Μπορείτε να ανακατέψετε μέλι με σταφίδες σε ένα μπολ, να προσθέσετε κι ένα κουταλάκι του γλυκού γύρη και να πιείτε ένα όμορφο αφέψημα/έγχυμα με 1/4 χαμομήλι-3/4 δεντρολίβανο.

Τώρα που κάνει κρύο μπορείτε να προσθέσετε κι ένα κουτάλι της σούπας καλό κονιάκ ή για να το κάνετε πιο δυνατό, φτιάχνετε πρώτα το αφέψημα χαμομηλιού και μόλις πάρει την πρώτη βράση, προσθέτουμε ισόποσα δεντρολίβανο και δίκταμο, αφύνουμε σε ήπιο βρασμό 3-4 λεπτά, σβήνουμε, περιμένουμε λίγο να κρυώσει, προσθέτουμε τελευταίο το κονιάκ και αν θέλουμε προσθέτουμε και μέλι πολύ καλής ποιότητας.

Δυνατό πρωινό, όμορφη μέρα σας εύχομαι..